La machine à glaces maison
Le vrai luxe d'une glace maison, ce n'est pas l'économie. C'est de savoir exactement ce qu'il y a dedans — et d'en refaire une différente chaque soir.
Le principe CREAMi est particulier et il faut le connaître avant d'acheter : on prépare sa base, on la congèle dans un pot la veille, et la machine la transforme en glace onctueuse à la demande. Ce n'est pas une sorbetière à turbiner — c'est plus simple, plus compact, et le résultat est bluffant de régularité.
Treize programmes couvrent tout ce qu'on a envie de faire un soir de canicule : glace crémeuse, sorbet aux vrais fruits, milkshake épais. Avec deux pots, il y en a toujours un au congélateur pendant qu'on mange l'autre — le rythme de croisière s'installe tout seul en été.
Ninja CREAMi — 2 pots, 13 programmes
Pour les étés en famille, et pour qui lit les étiquettes des pots du commerce en fronçant les sourcils.
- Sorbets aux vrais fruits, glaces, milkshakes : on contrôle le sucre et tout le reste.
- 13 programmes — la texture s'ajuste vraiment selon ce qu'on prépare.
- 2 pots fournis : un au congélateur, un à table.
- Il faut anticiper : la base se congèle la veille, ce n'est pas une envie-minute.
Congelez vos pots 24 h, pas 12 : c'est LE réglage qui sépare une texture de glacier d'une texture de granité. La patience se fait la veille, pas au dessert.
Pour comparer avec d'autres modèles avant de vous décider : « Le petit électroménager qui sert vraiment ».
